Brunch là từ ghép của “breakfast” và “lunch”, tức bữa ăn gộp chung cả ăn sáng và ăn trưa. Không gì hoàn hảo hơn một ngày cuối tuần thảnh thơi, được ngủ nướng thỏa thích và thưởng thức bữa ăn chậm rãi, thật chill mà chẳng lo muộn giờ làm.

Cùng điểm qua loạt quán ăn phục vụ bữa sáng muộn với thực đơn ấn tượng. Đặc biệt hơn, nếu muốn thưởng thức bữa brunch tại nhà theo đúng tiêu chí của ngày cuối tuần lười biếng, một bước chốt đơn trên ứng dụng ShopeeFood là mọi điều bạn cần làm.

Godmother Bake & Brunch

Tọa lạc tại trung tâm quận 1, Godmother Bake & Brunchnổi bật với thiết kế độc đáo và sang trọng, mô phỏng các quầy check-in tại sân bay Tây phương vào những năm 70. Quán còn ghi điểm bởi menu đa dạng chia thành các mục rõ ràng, trong đó ghi rõ thành phần cụ thể để khách hàng dễ dàng chọn lựa món ăn yêu thích.

Trong số đó, bạn nhất định không thể bỏ qua bộ 3 món brunch được yêu thích nhất của nhà hàng này gồm burger bò Wagyu, bánh toast trái bơ và secreto cơm tấm.

Món ăn lạ mà quen secrato cơm tấm. Ảnh: Godmother Bake & Brunch.

Secreto cơm tấm là một trong những món best-seller mà mọi thực khách đều nên thử tại Godmother. Ngoài các nguyên liệu truyền thống như cải chua, bì, tóp mỡ, món ăn được biến tấu mới lạ với thịt heo iberico và cơm xanh chế biến từ rau chân vịt.

The Vintage Emporium Cafe - Brunch

Đúng như tên gọi, The Vintage Emporium giúp thực khách cảm nhận không khí hoài cổ đặc trưng của nước Pháp những năm cuối thế kỷ 19 - đầu thế kỷ 20 qua không gian kiến trúc cổ kính đầy tính nghệ thuật. Tuy nhiên, đặc sắc nhất phải kể đến những món ăn với hương vị thanh đạm, màu sắc hài hòa của các nguyên liệu có nguồn gốc từ thiên nhiên.

Sự kết hợp giữa hương sắc và vị mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị. Ảnh: The Vintage Emporium.

Một số món ăn bạn phải thử tại The Vintage Emporium có thể kể đến là banana peanut butter bowl (sinh tố chuối bơ đậu phộng cùng các loại hạt dinh dưỡng) hay hearty breakfast (bữa sáng gồm trứng, xúc xích, thịt ba rọi xông khói và bơ).

Starbucks Reserve

Ấn tượng đầu tiên của thực khách khi đến Starbucks Reserve là không gian sang trọng theo phong cách cổ điển. Tuy nhiên, kể cả khi chỉ khám phá thực đơn của Starbucks Reserve qua ứng dụng đặt món, bạn cũng sẽ không khỏi ngạc nhiên vì độ đa dạng của các món bánh mì, croissant và donut - một gợi ý bữa brunch hoàn hảo cho sáng cuối tuần lười nấu nướng.

Nhắc đến Starbucks là nhắc đến menu thức uống được bao tín đồ ẩm thực thuộc “nằm lòng”. Ảnh: Starbucks Vietnam.

Bên cạnh đó, đừng quên tự thưởng cho mình một ly macchiato hay latte thơm nồng để bữa ăn thêm tròn vị.

Conservo - Japanese Bread and Café

Nếu chỉ vô tình lướt qua Conservo trên đường, bạn có thể sẽ trộm nghĩ đây là một hàng bánh ngọt thông thường. Tuy nhiên, bảng thực đơn phong phú với nhiều loại bánh ngọt, mặn của thương hiệu này chắc chắn sẽ khiến bạn muốn thêm ngay Conservo vào danh sách những quán brunch ưa thích. Nếu có dịp ghé đến đây, shokupan chắc chắn là món đầu tiên bạn nên thử.

Mỗi chiếc bánh tại Conservo được chăm chút kỹ lưỡng từ ngoại hình bắt mắt đến hương vị lôi cuốn khó quên.Ảnh: Fanpage Conservo - Japanese Breads & Café.

Bánh Mì Ơi

Nếu đã quyết định nuông chiều bản thân đến cùng trong ngày cuối tuần, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn thương hiệu takeaway nổi tiếng Bánh Mì Ơi và đặt món giao tận nhà qua ứng dụng ShopeeFood.

Bánh Mì Ơi lấy lòng thực khách với các dòng sản phẩm nổi bật như bánh mì hai vị (khách hàng thoải mái mix các loại nhân với nhau như nhân thịt khìa, xíu mại, gà xíu, bò sa tế); Bánh Mì Ơi đặc biệt (sự kết hợp lớp nhân gồm chà bông, thịt khìa, chả lụa, bơ và pate); hay bánh mì nướng sốt ớt rim (bánh mì nướng giòn rụm phủ nhân sốt ớt rim, chà bông, ruốc, mỡ hành, bơ thơm ngon và đậm vị).

Đừng bỏ qua ưu đãi 1 đồng cho đơn từ 31.000 đồng khi đặt món trên ứng dụng ShopeeFood (áp dụng với một số món nhất định). Ảnh: Bánh Mì Ơi.

Bữa brunch bánh mì kết hợp với một ly trà Phúc Long thì không gì bằng. Trà ô long sữa, trà sữa Phúc Long ly vừa giá 45.000 đồng, trà lài đác thơm, trà đào, trà vải sen, trà vải lài, trà nhãn sen, trà nhãn lài size lớn sẽ áp dụng giá 55.000 đồng một ngày duy nhất 25/11.