Gợi ý mâm cơm đầu tiên gồm gà xốt cam, canh cải xanh thịt băm, rau xào, giò thủ và tráng miệng bằng cam vàng. Cam vốn được biết đến là loại quả giàu vitamin C, lại có hương vị thơm mát hấp dẫn. Nước và vỏ bào từ loại quả này có thể giúp bạn biến tấu món gà rán quen thuộc thành gà xốt cam chua ngọt lạ miệng. Để bảo toàn tối đa vitamin C, bạn chỉ nên hòa nước cam vào phần xốt đã nấu hài hòa mặn - ngọt, đảo đều và tắt bếp ngay.

Giống như cam, thơm (dứa) cũng là loại quả được dùng nhiều trong chế biến món ăn nhờ màu sắc vàng tươi lẫn hương vị ngọt thơm hấp dẫn. Ngoài thơm xào thịt bò đã quen thuộc, đặc biệt với người miền Bắc, ba chỉ kho thơm cũng là một gợi ý thú vị để tăng cường vitamin C. Để hoàn thiện mâm cơm này, bạn có thể đưa vào thực đơn món salad hoa quả, canh sườn nấu rau củ và tráng miệng với táo xanh giàu vitamin C.

Khoai mỡ là nguồn cung cấp carbohydrate, kali và vitamin C dồi dào. Trong 100 g khoai mỡ có khoảng 10 mg vitamin C, đáp ứng 1/7 nhu cầu một ngày ở người trưởng thành. Bạn có thể lên thực đơn mâm cơm tăng cường vitamin C với canh khoai mỡ béo ngậy bắt mắt; gà rang gừng thơm lừng, tai heo kho nước tương sần sật lạ miệng. Táo xanh với vị chua thanh chống ngán sẽ là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa ăn này.

Bữa cơm tối đủ đầy chỉ với 3 món salad Nga, canh sườn nấu rau củ và tạo điểm nhấn với tôm xốt chanh dây. Tôm hấp, rim hay tẩm bột chiên đã quá quen thuộc. Sao không biến tấu một chút với chanh dây vừa giàu vitamin C, vừa thơm lừng khó cưỡng? Thành phẩm với màu sắc bắt mắt, vị mặn - ngọt hài hòa nhờ nêm nếm bằng xốt Chin-Su gia vị hoàn chỉnh, cùng hương trái cây tự nhiên chắc chắn sẽ là món ăn đưa cơm cho cả nhà.