Làm chủ căn bếp ngày Tết cùng sách ẩm thực hay
Tết đến xuân về là dịp gia đình quây quần bên nhau, một bữa ăn ngon giản dị mà đầm ấm cùng cả nhà cũng có thể làm nên những niềm vui lớn.
Loạt món chay dễ làm cho rằm tháng Giêng
Rằm tháng Giêng (còn gọi là Tết Nguyên tiêu) diễn ra vào 15/1 âm lịch hàng năm. Đây là dịp lễ được nhiều người Việt chú trọng.
Nấu ăn ngon ngày Tết cùng sách ẩm thực hay
Ngoài thực phẩm, nguyên liệu, sách nấu ăn với các công thức sẽ là người bạn đồng hành trong chuyện bếp núc, giúp mỗi người thêm cảm hứng chuẩn bị loạt món ngon ngày Tết.
Ăn chay khỏe đẹp mỗi ngày với gợi ý từ 4 cuốn sách hay
Các cuốn sách này không chỉ giới thiệu những công thức nấu món chay ngon lành, bổ dưỡng mà còn cung cấp kiến thức hữu ích về thực phẩm.
Làm bánh tráng chay chiên giòn cho ngày Vu Lan
Mùa Vu Lan báo hiếu là thời điểm nhà nhà chuẩn bị mâm cơm chay để cúng gia tiên. Bạn có thể tự tay hoàn thành món chay hấp dẫn, lạ vị chỉ với 40 phút.
Ẩm thực ngày Tết qua những trang sách
Một số cuốn sách bàn về chủ đề bếp núc, ẩm thực đang được các đơn vị xuất bản, phát hành thực hiện trong dịp Tết Nguyên đán 2022.
Tự làm mâm cỗ chay 5 món tại nhà
Từ các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, người dùng có thể biến tấu thành một "mâm cỗ" cho ngày rằm hoặc để đổi bữa.
Gợi ý 14 mâm cơm chay ngon lành, đẹp mắt
Với những nguyên liệu như rau củ quả, đậu hũ, nấm, bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon lành.
Mâm cúng rằm tháng Giêng của người Việt
Vào ngày 15 Âm lịch đầu tiên của năm mới, các gia đình Việt thường chuẩn bị mâm cúng thịnh soạn dâng lên tổ tiên. Đây là nét đẹp văn hóa được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Phong tục người Việt không có tháng cô hồn
Tháng 7 âm lịch bị nhiều người coi là thời gian xui xẻo nhất trong năm và phải kiêng kỵ nhiều thứ. Thực tế, quan niệm này sai và không hề có trong phong tục của người Việt.
Nguồn gốc tục ăn chay vào rằm tháng 7
Thói quen ăn chay vào ngày 15/7 âm lịch được coi là cách giảm sát sinh, tạo phúc, cầu bình an cho cha mẹ và tránh bản thân bị dính vận xui.
Chuẩn bị mâm cỗ cúng Vu Lan, xá tội vong nhân đúng cách
Vào ngày rằm tháng 7, người Việt chuẩn bị mâm cỗ cúng tươm tất, chu đáo để thể hiện lòng thành kính, báo hiếu gia tiên, phát lộc cho các vong hồn được xá tội.
5 mâm cơm chay cúng gia tiên mùa Vu Lan
Mùa Vu Lan báo hiếu là thời điểm nhà nhà chuẩn bị mâm cơm chay để cúng gia tiên. Nếu chưa có ý tưởng nấu món gì, bạn có thể tham khảo các thực đơn hấp dẫn dưới đây.
7 mâm cơm chay đủ chất với các loại nấm
Không chỉ mang đến nhiều lợi ích về sức khoẻ, nấm còn được biết đến là nguyên liệu tạo nên đa dạng món ăn thơm ngon, phù hợp với các tín đồ ưa thích ăn chay.
Gợi ý 7 mâm cơm chay ngon miệng với đậu hũ
Đậu hũ là nguyên liệu phổ biến trong bữa cơm, đặc biệt với các tín đồ ăn chay bởi chứa nhiều chất dinh dưỡng, có vị thanh nhạt, trung tính nên dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn.
Dân mạng khoe ảnh bánh trôi tự làm tại nhà dịp Tết Hàn thực
Gần đến Tết Hàn thực, nhiều gia đình rục rịch chuẩn bị bánh trôi, bánh chay và khoe thành quả sáng tạo trên các diễn đàn ẩm thực.
Thực đơn mâm cơm thuần chay dễ chế biến cho người bận rộn
Nếu là tín đồ ăn chay, bạn có thể tham khảo thực đơn những mâm cơm sáng tạo dưới đây để đổi bữa hàng ngày.
Bánh tráng mâm và những món ăn vặt hút giới trẻ TP.HCM
Bánh tráng mâm, cơm cháy chà bông, bánh Lava cheese... những món ăn vặt đình đám thu hút giới trẻ Sài thành. Dưới đây là những địa điểm gợi ý giúp bạn thỏa cơn thèm đồ vặt.
Gợi ý mâm cơm ngày rằm tháng Giêng thịnh soạn cho các gia đình
Người Việt quan niệm rằm tháng Giêng là dịp lễ quan trọng dịp đầu năm. Vào ngày 15 Âm lịch đầu tiên của năm mới, các gia đình thường chuẩn bị mâm cơm thịnh soạn dâng lên tổ tiên.
Nấm đùi gà chiên thuần chay cho bữa cơm đầu tháng
Người nội trợ thường phải suy nghĩ nhiều khi chuẩn bị mâm cơm chay mỗi ngày rằm, mùng 1. Nấm đùi gà chiên là gợi ý hấp dẫn cho bạn chuẩn bị bữa ăn chay cho gia đình.